Cakes Design
Des gâteaux décorés artistiquement
Les cakes design, ou gâteaux décorés, sont de véritables œuvres d’art culinaires qui allient la créativité et la pâtisserie.
Ils sont réalisés avec des techniques de décoration élaborées, utilisant des ingrédients tels que la pâte à sucre, la crème au beurre, ou encore le chocolat pour créer des motifs, des personnages ou des scènes tridimensionnelles.
Ces gâteaux sont souvent conçus pour des événements spéciaux comme des mariages, des anniversaires ou des fêtes à thème, et peuvent être personnalisés selon les goûts et les envies des clients. L’art du cake design nécessite à la fois une maîtrise technique en pâtisserie et un sens esthétique poussé, permettant de transformer un simple gâteau en un véritable centre d’attention.
La précision et le soin apportés à chaque détail, qu’il s’agisse de fleurs en sucre, de figurines modelées ou de décorations délicates, font de ces créations un spectacle à la fois visuel et gustatif.
Réalisation
3 à 4 semaines
Parfums
Nature ou Chocolat
Garnitures
Nombreuses combinaisons
Tarif
A partir de 7.90€/part
Chaque gâteau est minutieusement décoré avec de la pâte à sucre, de la ganache et des éléments comestibles raffinés, comme des fleurs en sucre ou des figurines sculptées à la main.
« L’attention aux détails fait que chaque création allie précision, technique et créativité pour un résultat à la fois beau et délicieux. »
Pleng, Experte en gourmandises